與印度排燈節最受歡迎的節慶結緣
Aug 29,2023 | Tim
排燈節屠妖節,也稱為屠妖節,是印度最重要、最廣泛慶祝的節日之一。對印度教徒、錫克教徒、耆那教徒和一些佛教徒來說,它具有巨大的文化和宗教意義。
現在,讓我們深入了解這個節日的各個方面吧!
歷史與起源
排燈節起源於古印度,可以追溯到數千年前。它的起源可以追溯到 Hindu mythology,具體到 史詩《羅摩衍那》。據傳說, 羅摩勳爵,和他的妻子一起 六 和兄弟 Lakshmana,流放14年後回到阿約提亞。阿約提亞人民點燈迎接他們,慶祝戰勝魔王 毀了。這個歡樂的時刻標誌著排燈節的開始。
重要性
排燈節象徵光明戰勝黑暗、正義戰勝邪惡、知識戰勝無知。這是人們歡欣鼓舞、團結一致、慶祝正義勝利的時刻。這也被認為是向神靈祈求繁榮、幸福和安康的吉祥時期。
時間地點:排燈節通常在十月下旬或十一月初根據 印度教陰陽曆(2023年11月12日),持續 5-6天 在這個月最黑暗的夜晚 卡蒂克。確切的日期每年根據印度教日曆而有所不同。印度各地和世界各地的印度社區都會慶祝這個節日。然而,最盛大的慶祝活動是在印度北部,特別是在印度北部的邦。 北方邦、拉賈斯坦邦、旁遮普邦和古吉拉特邦.
排燈節期間的活動
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裝飾:
人們用美麗的 Rangoli(彩色粉末製成的圖案)、鮮花和燈光來清潔和裝飾自己的房屋。無數油燈(稱為 diyas)的照明是節日的重要組成部分,代表著光明的勝利。
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煙火:
煙火是排燈節期間常見的景象。色彩繽紛的顯示器照亮了夜空,增添了節日氣氛。
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法會 (禱告):
家人聚集在一起進行特殊的祈禱和儀式,尋求神的祝福以實現繁榮和保護。他們經常參觀寺廟並舉行 aarti(一種涉及供燈的虔誠儀式)。
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交換禮物:
排燈節是分享愛和歡樂的時刻。人們交換禮物、糖果和乾果,以表達善意和感激之情。
特色食品
排燈節期間,準備了各種美味的糖果和小吃。 Ladoos、barfis、gulab jamun 和 jalebi 是一些受歡迎的糖果。鹹味小吃如 薩摩薩三角餃、炸薯條和 namkeen 也都津津有味。家庭經常準備豐盛的盛宴,其中可能包括各種素食菜餚。
beef ball fried on the dark wooden surface
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拉多斯 是由麵粉、糖和酥油(澄清奶油)製成的又甜又圓的印度糖果。它們通常用小荳蔻、藏紅花或其他香料調味,並且可以用各種成分製成,例如粗麵粉、椰子或鷹嘴豆粉。
closeup of turkish sweets and rahat lokum in the egyptian bazaar
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巴爾菲 是一種印度甜點,由奶粉、砂糖、牛奶和其他調味料製成。它質地柔軟,味道濃鬱,深受人們的喜愛。
新鮮油炸的洛克馬堆得高高的,是一種流行的中東甜點
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古拉布賈蒙是 柔軟美味的漿果大小的球 由乳固體、麵粉和膨鬆劑製成。它們浸泡在玫瑰味糖漿中。
jalebi sweet food
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甜圈是一種源自波斯的糖果,在印度很受歡迎,是一種將麵糊淋入熱油中油炸,然後短暫浸泡在芬芳的藏紅花和小荳蔻糖漿中的甜點。
delicious pakistani food with tomato sauce
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咖哩角 是一種美味的印度糕點。通常,薩莫薩三角餃是用糕點皮或三角形製成的 filo 麵團。內部可能塞滿咖哩馬鈴薯、豌豆、羊肉絲或雞肉絲以及香料。
delicious indian dosa composition
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帕科拉斯 是一種小而美味的油炸小吃。它們通常由切碎或切碎的蔬菜、起司或家禽組成,這些麵糊有由 鷹嘴豆 麵粉,然後油炸。
mixture commonly known as chivda or namkeen is a popular and delicious savory snack in india a mixture of various crunchy and flavorful ingredients
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南肯 是一種鹹味製劑,通常由碎肉、植物油、香料,有時還有麵包屑製成。它可以油炸或烤箱烘烤。
總之,排燈節不僅是慶祝光明的日子,也是加強社會連結、珍惜傳統和表達感激之情的時刻。這個節日讓印度的心靈和街道充滿了溫暖、歡樂和團結的感覺。
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