Guide de voyage en Australie au printemps

Opéra de Sydney près d'un plan d'eau pendant la journée

Météo

La saison printanière (sept.-nov.)en Australie arrive ! Le temps se réchauffe avec des températures moyennes entre 11,8 et 22°C (53,2 - 71,6°F). Dans l'hémisphère sud, l'Australie est située, et ses saisons sont opposées à celles de l'hémisphère nord. L'Australie est divisée en deux zones climatiques : la partie nord est tropicale, grâce à sa proximité avec l'équateur, et le sud de l'Australie est tempéré. Dans le Midwest de l'Australie, un désert inhabité, il y a de la sécheresse, des précipitations minimales, des températures élevées et des différences de température significatives. Le long de la côte, les précipitations sont abondantes et le climat est humide.

Le printemps et l'automne sont les saisons idéales pour voyager en Australie. Comparé à la saison estivale, les vols internationaux vers l'Australie sont plus abordables. De plus, la saison sèche de Broome à Cairns dans le nord offre des conditions de voyage parfaites, avec un temps plus chaud ou un changement des températures estivales élevées aux températures estivales fraîches.

Conseils de voyage en Australie

Qu'en est-il du visa pour l'Australie ?

Pour demander un visa touristique pour l'Australie, vous pouvez demander un visa de visiteur en visitant un Centre de demande de visa australien (AVAC) ou par courrier à un Centre de demande de visa australien désigné. Les visas de visiteur sont valables jusqu'à 12 mois et les visas de transit jusqu'à 72 heures. Un mois à l'avance est recommandé. (Pour plus de détails, veuillez cliquer sur le lien " Traitement des visas australiens ")

Que ne puis-je pas apporter en Australie ?

L'Australie n'autorise pas les touristes à apporter des médicaments chinois, les médicaments occidentaux doivent également être calculés en fonction de la durée du séjour.

Avant de partir, il est nécessaire de déclarer plus de 10 000 dollars australiens en espèces, plus de 25 cigarettes et plus de 500ML d'alcool, la situation spécifique peut être vérifiée. De plus, vous ne devez pas apporter de nourriture fraîche, de viande, d'œufs ou de lait.

Comment naviguer sur Internet pendant le voyage ?

• 1. Utilisez la carte SIM de votre téléphone mobile d'origine en Chine pour activer l'itinérance internationale.

• 2. Achetez une carte SIM locale en Australie.

• 3. eSIM des forfaits de données peuvent être achetés sur le ByteSIM site web. (Pratique et pas cher)

Pour ceux qui naviguent souvent sur Internet, il est recommandé d'utiliser directement le forfait de données eSIM ; mais si vous devez passer beaucoup d'appels, il est plus rentable d'acheter une carte d'appel locale.

Si vous restez longtemps à un endroit, bien sûr, il est plus rentable de choisir une carte de téléphone mobile locale. Bien sûr, les aéroports et les magasins de proximité ont des cartes de téléphone mobile locales à acheter, mais elles sont plus chères.

Qu'en est-il des transports locaux ?

À Melbourne, Sydney, Brisbane et la Gold Coast, destinations touristiques régulières de l'Australie, les transports publics dans la ville sont très pratiques, et ces villes ont leurs cartes de transport.

Le transport interurbain est principalement proposé par avion. Virginblue et Jetstar , les compagnies aériennes à bas prix d'Australie, sont susceptibles d'aligner leurs tarifs sur ceux de VirginBlue. Les trains ne sont généralement pas recommandés car ils prennent beaucoup de temps et sont chers.

Conduire n'est recommandé que pour les personnes qui ont du temps supplémentaire car l'Australie est une vaste région, conduire prend du temps, et bien sûr, l'expérience est unique

Attractions touristiques de printemps recommandées

Grande Barrière de Corail

Apprendre | gbrmpa

Dans le nord tropical de l'Australie, où la forêt tropicale rencontre la mer, deux sites classés au patrimoine mondial sont liés : la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale de Daintree . Imaginez une plage de sable blanc isolée bordée par une vaste étendue de jungle luxuriante, un site de plongée de classe mondiale à la fin du sable doux, et des poissons-clowns curieux vous regardant depuis le corail coloré. La meilleure période pour visiter la barrière est entre juin et octobre, lorsque le temps est juste.

Perth et Margaret River

skyline de la ville près d'un plan d'eau pendant la journée

Pour ceux qui recherchent des aventures glamour, notamment dans le domaine de la nourriture et du vin, la capitale occidentale de l'Australie est l'endroit où il faut être. L'une des rares régions viticoles au monde à être située au bord de la mer est la région de Margaret River , qui se trouve à seulement trois heures de route de Perth. Célèbre pour le cépage Cabernet Sauvignon, les vignobles ici sont connus pour leur production de vins excellents. Il y a aussi d'innombrables brasseries artisanales, des restaurants primés, des hôtels de luxe, des forêts spectaculaires et de nombreuses activités pour que les enfants s'amusent. Il est fortement recommandé de visiter Perth et Margaret River de septembre à novembre, lorsque la région est pleine de fleurs sauvages indigènes.

Festivals et activités recommandés

Festival Fringe de Sydney

Le Festival Fringe de Sydney (1er septembre - 30 septembre) est également sur le point de commencer. Bien qu'il ne soit pas aussi ancien que le Festival Fringe de Melbourne, le Festival Fringe annuel transformera les rues de Sydney en une mer de joie, avec plus de 300 événements organisés dans 50 lieux, permettant à la ville de montrer une toute autre tempérament artistique.

Semaine de l'ornithologie de Kakadu

Semaine des oiseaux de Kakadu 2019 | Briar's Travel Beat

Les zones humides de Kakadu sont un lieu de pèlerinage pour les ornithologues, avec une abondance d'oiseaux aquatiques, y compris l'oie pie, le canard arboricole, le grand héron, le spatule royale, le bécasseau à ailes noires, le héron noir et gris, la grue australienne, le faisan et la cigogne à cou noir (cigogne australienne). C'est le foyer de plus d'un tiers des espèces d'oiseaux d'Australie. Un paradis pour les amoureux des oiseaux, c'est un parc national classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Pour les amoureux de la nature, la Semaine de l'ornithologie de Kakadu propose une pléthore d'itinéraires, y compris des croisières dans les zones humides, des expéditions ornithologiques, des conférences d'experts et des expériences d'oiseaux indigènes.

Régate de canettes de bière Lion de Darwin

Fondée en 1974, la course de canettes de bière Lion de Darwin est devenue un favori parmi les familles du North End. Espérant que leurs canots DIY atteindront la ligne d'arrivée, les équipes s'affronteront le long de Mindy Beach avec des bateaux fabriqués à partir de tout, des canettes de bière aux bouteilles en plastique en passant par des cartons de lait. Au programme de la journée, des jeux de châteaux de sable, des courses, divers autres jeux et des activités d'équipe amusantes.

Festival du temps des tulipes

Traveloscopy Travelblog : Le temps des tulipes de Bowral s'avère séduisant

Le spectacle annuel de tulipes à Sydney, connu pour sa renommée, est généralement prévu du 16 septembre au 3 octobre. Découvrez la beauté des Jardins Corbett victoriens en vous promenant, assistez à la plantation d'innombrables tulipes, profitez de groupes de musique en direct, de performances de danse, de présentations scolaires et d'activités familiales passionnantes, et faites du shopping pour des produits faits main uniques !

Nourriture spéciale

Chaque endroit a sa propre façon de soutenir ses habitants, comme le dit le proverbe. Les gens du monde entier ont différents types de nourriture, mais ils partagent tous la même quête pour la nourriture - couleur, arôme et goût.

Maintenant, attendez-vous à être surpris---- les spécialités australiennes!

Crabe royal australien

une assiette de crabe épinoche avec salade de légumes et pommes de terre sautées

Le crabe royal australien, connu sous le nom de "roi des crabes", est grand, et sa chair est également plus, tendre et savoureuse. Juste des techniques de cuisson simples peuvent en faire un délice extrême. Le crabe royal, d'où son nom "Crabe royal", peut généralement atteindre un poids de 8 à 10 kilogrammes, et dans la plupart des restaurants, le plus petit crabe royal pèse environ 3 kilogrammes, ce qui suffit à faire saliver les gens. Les restaurants locaux facturent 24 $ par livre.

Homard australien

Homard d'eau douce australien bébé dragon vert

Le homard australien est également renommé dans le monde entier. Avec sa grande taille et sa chair de crevette incroyablement délicieuse, le homard australien offre une texture délicate, lisse et croustillante avec un goût sucré frais. La fourchette de prix de vente au détail pour le homard à Canberra et Melbourne se situe entre 49,64 AUD et 115,83 AUD par kilogramme ou entre 22,51 AUD et 52,53 AUD par livre (lb) en dollars australiens.

Viande de kangourou

Steak de kangourou grillé à la flamme, saignant, servi avec du pak choï et une sauce au vin rouge

Le goût de la viande de kangourou, une spécialité australienne unique, est très proche de celui du bœuf, bien qu'un peu moins tendre. Il est légal de manger de la viande de kangourou en Australie, et le gouvernement australien encourage sa consommation en raison de la surpopulation de kangourous.

Huître australienne

Huîtres australiennes fraîches sur assiette servies avec du citron

"Le lait de la mer", comme les Européens appellent les huîtres, n'est pas seulement une chair délicieuse avec une haute teneur en protéines mais est également apprécié par les Australiens locaux. Chaque huître a un goût différent de la mer et une saveur unique, les huîtres australiennes sont à la fois grasses et propres, le prix est très bon marché, vous pouvez essayer de les manger crues, et vous pouvez aussi les cuire à la vapeur ; Mais les habitants préfèrent presser du jus de citron frais sur l'huître et la manger crue dans une sauce, ce qui est vraiment délicieux.

Abalone australien

L'abalone à lèvres noires, Haliotis rubra, une espèce australienne de gros escargot de mer comestible, un mollusque gastéropode marin de la famille Haliotidae

L'abalone australien est également très célèbre. L'abalone australien se compose principalement d'abalone à lèvres noires, d'abalone à lèvres vertes, d'abalone de Luo et d'autres variétés, en particulier l'abalone à lèvres noires et l'abalone à lèvres vertes, qui sont très courantes en Australie. Les principales caractéristiques de l'abalone australien sont sa grande taille, sa chair épaisse et sa très haute valeur nutritionnelle.

Steak australien

Steak Wagyu Point grillé avec asperges vertes en gros plan sur une planche à découper brûlée

En plus des fruits de mer, l'Australie est bien connue pour son bœuf. Les Australiens choisissent les meilleures coupes de bétail, cuisinent le steak jusqu'à ce qu'il soit tendre, et déposez-le doucement, avec des jus débordants, pour un goût frais et délicieux. La viande de haute qualité peut être considérée comme courante dans les rues, et le prix est relativement abordable.

Tourte à la viande

Tourte à la viande australienne faite maison sur la table en bois en gros plan avec espace pour le texte, style rustique

La tourte à la viande, avec sa croûte croustillante et sa garniture variée, n'est pas seulement un aliment de base australien, mais aussi une icône australienne. Il y a une boulangerie de tourtes à la viande presque à chaque coin de rue en Australie, vendant une large gamme de plats - des tourtes au bœuf classiques aux tourtes à la viande innovantes et diverses, y compris des pétoncles à la crème, de nouveaux œufs Bénédicte et même des tourtes à l' émeu et au kangourou. La tourte à la viande a une signification profonde pour la nourriture et la culture australiennes, et l'Australie organise chaque année les Meilleurs Prix de la Tourte à la Viande.

Poisson et frites

Poisson et frites traditionnels britanniques avec des pois écrasés, sauce tartare sur du papier froissé.

À tel point qu'ils en font un repas régulier, les Australiens adorent le poisson et les frites. Le poisson et les frites ont vu le jour au Royaume-Uni et ont été apportés en Australie par les Britanniques. Au fil des ans, le poisson et les frites australiens sont devenus une caractéristique majeure, avec le poisson délicieux frit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Que ce soit arrosé de jus de citron ou accompagné de diverses sauces, ils sont vraiment mémorables.

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